‌1.接待顾客‌：餐饮服务员需要主动、热情、礼貌地接待顾客，确保顾客有宾至如归的感觉。服务员应主动上前替客人拉椅子，做好接待工作，并运用礼貌语言为客人提供服务‌ 2‌.提供服务‌：服务员需要为顾客点菜、换盘、介绍和推销餐厅的饮品及特色菜点，确保顾客的饮食需求得到满足。服务员还应熟悉服务流程和餐厅设备的使用方法，为顾客提供专业有效的服务‌ ‌3.保持餐厅卫生‌：服务员需要负责餐厅的清洁工作，包括桌椅、餐厅的卫生清理，确保餐厅的整洁和良好的用餐环境。服务员还需按时上下班，完成本职工作，保持餐厅的干净卫生‌ ‌4.设备管理‌：服务员需要熟悉并掌握餐厅设备的正确使用方法，确保设备的正常运行。同时，服务员还需负责管理餐厅的公共物品，保证正常使用‌ 5.遵守规章制度‌：服务员需要严格遵守公司的管理规章制度，服从领导安排，团结合作，帮助同事工作。服务员还应具备良好的职业道德和精神，有强烈的凝聚力和事业